Riesen-Lauch

Der Riesenlauch stammt ursprünglich aus Vorder- und Zentralasien, ist aber in Europa weit als Zierpflanze in Parks und Gärten verbreitet. Doch die bis zu 150cm hohe Pflanze sieht nicht nur schön aus, die relativ große Zwiebel, die Blätter und die Blüte kann roh oder gegart gegessen werden. Die Blüte hat einem Durchmesser von 10 bis 14 cm und blüht im Sommer in unterschiedliche Violetttöne.

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